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Mostrando postagens de 2013

Valerie deixou o sedentarismo e emagreceu 25kg

Conheço (virtualmente) a Valerie ja tem um bom tempo, acompanhei várias fases dela, fases de altos e baixos, fico muito feliz de fechar o ano trazendo esse relato de vitória dela, a  mais pura conscientização do equilíbrio para o emagrecimento: corpo e mente devem evoluir juntos. Parabéns querida, que venha a São Sivestre em 2014!!!!!
Segue o relato da minha amiga Valerie
"Olhando algumas fotos do início desta metamorfose na minha vida (de sedentária a corredora) não me reconheço. Parece que é alguma parenta muito parecida comigo, mas não eu. Aquela pessoa escondida dentro de um macacão de gordura, com o sorriso aberto e bonachão ficou distante. Mesmo de longe, eu tenho muito admiração por ela. Porque "de repente" (para quem não sabe, este processo de me libertar da obesidade começou em 2006) ela enfrentou tudo e todos e DECIDIU: vou emagrecer para virar corredora. A sensação que tenho é que se a decisão não fosse radical nada teria acontecido. Porque muitas veze…

Dica: Como converter vídeos do youtube para MP3/MP4

Eu adorooo ouvir música para correr, confesso que sou de fase, as vezes estou na vibe de ouvir, outras nem tanto, ultimamente estou na fase de ouvir música. Ouço de tudo um pouco, mas minha preferência é rock, amooo AC/DC. 
Um pouquinho da minha playlist CLIQUE AQUI

Recebi essa dica e adorei, então vou repassar:
Esse site converte vídeo do youtube para MP3/MP4, tem tudo explicadinho no próprio site.
http://www.clipconverter.cc/pt/

Muito fácil, é só seguir as instruções e fazer o download, é uma super ajuda e totalmente gratuito. Se jogaaaa!!

Resultado do Sorteio: Kit Porto+Verde

Saiu o resultado do sorteio do super kit Porto + Verde!!

A ganhadora foi....


Parabénssss Flávia, você irá receber um e-mail solicitando seu endereço.

Brigadeiro Proteico

E bateu aquela vontade louca por um brigadeiro, fui para cozinha e saiu esse falso brigadeiro de colher. Pra variar...receitinha rápida e prática.

Usei:
2 scoops de whey de chocolate
1 colher de sopa rasa de cacau em pó
1 colher de sopa rasa de açúcar mascavo
120 ml de água
Misture tudo, leve ao fogo mexendo bem até ficar no ponto de brigadeiro. Bommm demaisss e sacia a vontade por doce.

Bolinho sem glúten

Esse bolinho sem glúten é muito fácil e rápido de fazer, em 15minutinhos está pronto.

Receita:
1 scoop de whey (usei de chocolate)
1 banana
3 claras
1 colher de sopa de farinha sem glúten
Canela a gosto
1 colher de chá de fermento em pó
Bata tudo no liquidificador, coloque em forminhas e leve ao forno pré aquecido, asse por 10 a 15 minutos.
Neste bolinho não usei cobertura, deixei bem simples, ficou muito macio, a filhota adorou.




Alfarroba: o novo ‘chocolate’ que você pode comer sem culpa!

Se você, como a grande maioria das mulheres tem um grande problema em se controlar à frente de uma barra de chocolate ou simplesmente não pode ver um bolo de chocolate que diz adeus à dieta, fique tranquila pois a salvação chegou. Disfarçada de vagem mas com um sabor delicioso muito similar ao do cacau, e com muitos benefícios à sua saúde, a alfarroba promete ser o seu grande aliado na dieta e pode até ser usado em receitas para substituir o chocolate. Use e abuse em caldas, recheios ou sobremesas quando tiver aquela vontade irresistível por um doce ou barra de chocolate.
A alfarroba é originária do Medterrâneo e vem sendo usada há milhares de anos, porém somente nos últimos tempos foi descoberta pela gastronomia Brasileira e vem cada vez mais ganhando destaque em receitas fitness e dietas. Ela fornece inúmeros benefícios à saúde e possui uma concentração menor de açúcar, gordura e menos calorias do que o chocolate, além de não conter cafeína, glúten ou lactose. Por ser muito rica em f…

Pãozinho de Microondas de Aveia e Chia

Pãozinho de microondas, fácil, prático, rápido e gostoso.

Receita:
1 colher de sopa de aveia ou quinoa
1 colher de sopa de chia
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de iogurte sem lactose (pode usar iogurte normal se quiser)
1 ovo inteiro
1 colher de chá de fermento em pó

Misture tudo e leve ao microondas por 3minutos e está pronto. Muitooo fácil!!!!
Rende uma porção e sacia bastante.

Sugestão: depois do pão pronto, pode colocar na torradeira tb, fica muito bom.

Depois da lesão, de volta aos treinos!!!

De volta aos treinos de corrida \o/
O tal do bicho papão da lesão me pegou em setembro, depois de muitas dores, descanso forçado para ver se passava a dor, muito gelo e nada adiantava, então consultei com um traumato, ele pediu uma ressonância que fiz em 01/10, daí veio a notícia: pré fratura por stress na tíbia. Foram longos dois meses sem correr e sem fazer musculação inferiores. Segui todas as recomendações do traumato: nada de corrida, nada de musculação inferiores, nada de salto alto. Fiz nova ressonância em 26/11 e finalmente a pré fratura não existia mais, até que enfim liberada para voltar a fazer o que eu tanto amo: correr!!!  Voltei aos treinos no último sábado 30/11, essa semana estou correndo mais leve e  na esteira, seguindo as recomendações do médico, depois do treino faço 15minutos de gelo, mas não estou sentindo dor, isso me deixa mega feliz. Também voltei a fazer musculação inferiores. Na semana que vem poderei correr na rua \o/
Gente...imprevistos acontecem no meio do cam…

Sorteio Kit Porto+Verde

Que tal um super sorteio de Natal? Em parceria com a loja Porto+Verde preparamos um maravilhoso sorteio para vocês!!!
Produtos do Sorteio: Actimax e LA Max da Nutrilatina.
Linolen ActMax
Linolen Act Max foi desenvolvido para potencializar a ação do Linolen AGE, otimizando ainda mais a queima de gorduras através do processo de metabolismo ativo 24 horas. Possui a ação de Agentes Lipotrópicos e dos Ativos do Extrato de Gengibre que mantém o metabolismo totalmente ativado e que controlam o apetite. Linolen Act Max é um forte aliado no alcance de um corpo mais definido e firme.
Linolen Act Max é uma fórmula inovadora que possui em sua composição ingredientes metabólicos como a Vitamina B1, B2, B5, B6, vitamina C e cromo quelato, que combinados são importantes aliados no alcance da nutrição diária.
Saiba mais AQUI

LA Max, da Nutrilatina: é um suplemento alimentar à base de óleo de cártamo purificado e concentrado. O cártamo (Carthamus Tinctorius) é uma planta originária da Ásia e …

Benefícios e Receita de Suco Verde

Estou fazendo e tomando todos as manhãs antes do café da manhã o Suco Verde, diferente do que algumas pessoas pensam, o gosto é muito bom, até minha filha toma, virou hábito em casa.
A minha receitinha é bem simples:

200ml de água de coco ou chá (uso cavalinha, chá branco, hortelã, gengibre..etc)
1 folha grande de couve
1/2 maçã
uma pitadinha de gengibre em pó
1 colher de sopa de colágeno
Suco de 1/2 limão
Bato tudo no liquidificador e tomo sem coar, não uso adoçante, pois o colágeno em pó ja deixa docinho.


Mais algumas informações sobre os sucos funcionais:
Os sucos à base de vegetais de folha verde escura (couve, espinafre, agrião, salsinha, hortelã), frutas, legumes e grãos ganharam espaço nos cardápios de quem quer emagrecer e manter a saúde em dia. Em um copo é possível reunir diversos nutrientes importantes, como ferro, vitamina C, ácido fólico, magnésio, fibras, antioxidantes e outros.
“O suco diminui a retenção de líquidos, ajuda a emagrecer, oferece energia e têm propriedades desi…

Guia para iniciar uma vida saudável

Guia de como iniciar uma vida saudável, ativa e com reeducação alimentar
O medo de falhar, ou simplesmente não chegar às nossas metas às vezes é suficiente para desanimar muitas pessoas quando pensamos em mudar nosso estilo de vida.  Por isso hoje lhe damos dicas de como iniciar um plano para mudar a sua alimentação, nível de atividade física e bem-estar em geral, que lhe ajude de uma vez por todas à superar qualquer obstáculo entre você e o seu objetivo.
Planejamento Para colocar em prática o que você tem em mente é necessário um plano. Reserve um tempo de ao menos 2 horas, uma vez por semana para que você possa planejar a sua rotina. O seu plano deve incluir: lista de compras para o supermercado, cardápio para a semana, tempo de preparo dos alimentos com ao menos 3 dias de antecedência e organização da sua rotina de exercícios.
Círculo Social Para conseguir atingir seus objetivos é preciso que você esteja cercado de pessoas com interesses semelhantes. Procure outros membros em sua academ…

Whey Protein e Emagrecimento

Muitas pessoas tem dúvidas sobre o uso do Whey Protein, a minha nutricionista Adriane Rodriguez puplicou na sua fan page esse texto falando sobre o assunto: Quem treina disciplinadamente deve ter conhecimento de que o whey protein ajuda muito nas “dietas de secagem e emagrecimento”, e muitas vezes é difícil explicar para pessoas leigas que acreditam que esse produto engorda ou faz mal à saúde.
Enumerei diversos fatores pelos quais o whey protein auxilia na perda de gordura corporal “emagrecimento” saudável:
a) Contribuem para o aumento do percentual relativo de massa magra do corpo, que é um tecido altamente ativo, que consome muitas calorias para sua manutenção, ao contrário das gorduras que constituem um peso sem atividade.
b) Auxiliam na saciedade, pois liberam colicistoquinina (CCK), um conhecido agente regulador do apetite no organismo humano, aumentam o tempo de esvaziamento gástrico, pois as proteínas tem tempo de digestão mais prolongado. c) A ingestão de proteína não…

Sorvete Proteico

Com o calor que está fazendo, a vontade de tomar sorvete aumenta, mas temos que nos cuidar para não exagerar. Que tal uma opção fit? A receita original do sorvete eu vi no instagram do @tokovisk e adorei a versão proteica, com frutas, whey e sem açúcar. Você pode usar a fruta que quiser, eu usei banana e maçã.
Vamos a receita: 3 bananas cortadas e congeladas 1/2 maça cortada e congelada 2 scoops de whey - usei de chocolate Água Bata tudo no liquidificador e use água apenas para ajudar na mistura, pode saborear logo em seguida ou deixar no congelador/freezer. Adorei essa nova opção e certamente farei com outras frutas também.

Bala de Gelatina

Ontem quando cheguei em casa minha filha que tem 13 anos fez bala de gelatina...muito amor, amei amei amei!!!!!
Ela retirou a receita do instagram da @thaismassa
Uma boa opção para ter na geladeira, segue a receitinha:


Bolo Fit com cobertura de Alfarroba

Esse blog virou blog de receitas??? hahahha
Gente estou numa fase de inventar receitas magrinhas, vida saudável e comida gostosa...pode sim!!!
Ontem foi um dia que fiz/testei vários pratos na cozinha, inclusive esse bolo com cobertura de alfarroba (falso chocolate) que ficou uma delícia.

Bolo Fit com cobertura de alfarroba

Receita:
170g de Farinha sem glúten
1 colher de sopa de farelo de aveia (opcional)
1 scoop de whey (usei de chocolate)
1colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de açúcar mascavo (opcional)
1 colher de chá de canela
Uvas Passas
1 ovo inteiro
150ml de água
1 banana 

Misture o whey , a farinha sem glúten, fermento, açúcar mascavo, a canela e as passas. 
Em outro recipiente, amasse a banana e misture com o ovo e a água. 
Junte as 2 misturas. Unte uma forma e adicione a massa. Asse por 30min.

Cobertura:
2 colheres de sopa de alfarroba
1 colher de sopa de whey de chocolate
150ml de água
Leve ao fogo até a calca engrossar e depois jogue em cima do bolo.

Mini Bolinho Fit de Chocolate

Domingãooo e fui direto para cozinha, adoroo ter tempo para isso!!
Mini Bolinho Fit
5 colheres de sopa de farinha sem glúten
1 colher de farelo de aveia
1 ovo inteiro
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de alfarroba em pó light
Passas
3 morangos picados
1 colher de sopa de açúcar masvaco ou adoçante culinário em pó para forno
150ml de água

Misture tudo e leve ao forno pré aquecido por 15-20min.
Essa receita rendeu 10 mini bolinhos, usei forminhas de silicone 6,5cm x 3cm Ficaram bem macios, uma delícia, vale a pena fazer.

Bolo de Aveia e Whey

Fiz esse bolo e adorei, em casa todos aprovaram também, é muito fácil, rápido, não precisa usar açúcar, leite e muito menos farinha de trigo.
A receita original era de um Pão de aveia que a nutricionista Juliana Pansardi postou no instagram, fiz algumas alterações e virou bolo.

Receita:
170g de Farinha de aveia 
(se quiser pode acrescentar uma colher de farelo de aveia)
2 scoops de whey
1colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de açúcar mascavo (opcional)
2 colheres de chá de canela
Uvas Passas
1 ovo inteiro
150ml de água
1 banana 

Misture o whey (usei de chocolate), a farinha de aveia, fermento, açúcar mascavo, a canela e as passas. 
Em outro recipiente, amasse a banana e misture com o ovo e a água. 
Junte as 2 misturas. Unte uma forma e adicione a massa. Asse por 30min ou até dourar.

Obs. Também testei sem o whey, achei que ficou um pouco menos macio, o whey deixa um sabor especial e o bolo mais fofinho.


Experimente fazer e depois me conta!!



10 dicas para um emagrecimento saudável

Comer, comer, comer! Para quem quer emagrecer, a comida não sai da cabeça 24 horas por dia.  O que era um ato espontâneo, passa a ser pré-determinado. Explica-se: emagrecer requer horários para as refeições, não poderá mais ir correndo para a geladeira a qualquer momento só para satisfazer uma mera vontade.
Alimentar-se é fonte de prazer, mas, primeiramente, fonte de energia e nutrientes para o organismo. Convenhamos, quando se fala em dieta ou disciplina alimentar quem é que não torce o nariz? Quem é que não acha que vai cair de pára-quedas em um campo de concentração, onde irá tocar a sirene da alimentação sem gosto?   Esqueça tudo isso! Alimentação sem sabor e altamente restrita significa caminho oposto do emagrecimento saudável. Isso mesmo. Antes de dar pulos de alegria é bom saber e ter certeza do que pretende para você. 
Emagrecer por estética só para entrar naquele vestido que insiste em ficar justo ou para entrar na calça de um ano atrás que tinha caimento perfeito faz c…

Homenagem ao meu amigo Luiz C. Félix

Dezembro 2012 - Eu, Félix e Ana
Bom...dia 18/08 participei da Meia Maratona no Rio como havia citado em alguns posts de agosto, mas não fiz o post sobre a Meia maratona depois que voltei do RJ e fiquei sem blogar por alguns dias. Na véspera da Meia do Rio, recebi a triste notícia do falecimento do meu grande amigo carioca e corredor Luiz Cláudio Félix, fiquei arrasada e muito triste com a notícia. Essa meia maratona não teve aquele gostinho de vitória pessoal. Conheci o Félix atravéz da corrida, trocamos mensagens em um grupo de corredores ainda nos tempos de orkut, ele e sua esposa Ana adoravam correr em Porto Alegre. Ele sempre animado, de uma alegria contagiante, um grande amigo e incentivador, sempre motivou a Ana para entrar no mundo das corridas.  Foi um grande pai, bom marido, super profissional e um grande amigo.

Félix, sempre vou lembrar de você assim, com um sorrisão no rosto, você tinha uma alegria de viver marcante e contagiante, super corredor, grande amigo e incentivador. Nos…

E a barriguinha???

Sempre me perguntam sobre a barriguinha depois do emagrecimento. Sentaaaaa que lá vem a história!!
Depois que emagreci mais de 30kg, ainda fiquei com uma certa barriga que me incomodava MUITO, eu sempre dizia que era "barriga de mãe", meu marido me dizia "Você tem que treinar mais, está treinando pouco para queimar as gordurinhas do abdômen". Genteeeeee imagina ouvir isso depois de emagrecer mais de 30kg, mas ele estava com toda razão. Há 4 anos e meio comecei a correr e ficar muito mais disciplinada, a corrida ajuda e muita a queimar as gordurinhas, mas não é só a corrida, a alimentação faz parte do processo. Neste anos de treino, musculação + corrida foram muitas renúncias, muito mais cuidado na alimentação, nada de matar treino e muita dedicação. Minha nutri Adriane também me apresentou alimentos sem glúten que fui incluindo no meu cardápio. Hoje opto por pão sem glúten, me sinto menos inchada e o "pânceps" mais sequinho. Tomar refrigerante é uma raridade, …

Minha Rotina Atual, Mudanças e Cardápio

Algumas pessoas pediram para eu comentar sobre minha rotina, cardápio e relatar algumas situações no processo de emagrecimento. Aproveitei a entrevista que dei para o site Saúde Já e trouxe várias explicações para cá, espero que gostem:
Qual o segredo para emagrecer? Não tem  algum truque que você usou para emagrecer? Não tenho truques. Mudar é possível, mas não é da noite para o dia. É preciso deixar velhos hábitos para trás, paciência para esperar os resultados e persistir para comemorar as conquistas! 
Iniciei todo o processo de emagrecimento há quase 11 anos. Em 1 ano emagreci 30kg e estou há 10 anos modelando o corpo e mudando aquilo que me incomoda. Mas o foco principal é o estilo de vida saudável, o resultado estético é uma consequência das minhas escolhas, de todas as vezes que disse “não” as guloseimas e da dedicação ao meu treino.Chorar e reclamar não muda nossa vida, atitude sim!
Então o segredo é ter consciência de que o esforço é necessário?  A única coisa que ganhei sem fazer…