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Mostrando postagens de Novembro, 2010

Melancia: uma super fruta e ajuda emagrecer!

Quem não gosta de um bom pedaço de melancia? Ela é docinha, saborosa e muito, mas muito saudável! Agora que está começando a época dessa fruta, é importante sabermos que ela não deve ser consumida só porque é gostosa, ela tem sim muitas propriedades benéficas ao organismo, elementos funcionais e ajuda a prevenir e curar doenças! As propriedades da melancia Essa fruta contém muitas vitaminas, como as vitaminas A, B1, C, B2, B6, biotina, ácido fólico e niacina, além disso contém beta-caroteno, que é precursor da vitamina A e o licopeno, um nutriente funcional, igual ao do tomate, que ajuda a prevenir o câncer de próstata. Além disso possui os minerais ferro, fósforo, cálcio, zinco e magnésio, que são de extrema importância para o funcionamento de nosso organismo. As propriedades terapêuticas O consumo da melancia ajuda a evitar muitas enfermidades e a curar muitas outras. É um ótimo diurético, já que é composta de mais de 90% de água, boa para quem sofre de problemas renais, pressão …

6 atitudes para controlar a vontade de comer doces

Você está se cuidando, fazendo reeducação alimentar e vem chegando as festas. Nesta época do ano muitas tentações a vista. Doces em geral, especialmente chocolate, são mesmo uma tentação! Nos dias que antecedem a menstruação, então, nem se fala. Dá vontade de se afundar num balde de guloseimas, não é mesmo? Mas, com isso, a briga com a balança fica mais dura. O que fazer, então, para controlar esse desejo? Eis algumas dicas: 1) Diminua a ingestão aos poucos: se você tem o hábito de ingerir açúcar todos os dias, passe a consumi-lo cinco vezes por semana. Reduza a rotina gradativamente, até atingir a meta de comer doce apenas uma vez a cada sete dias. 2) Faça um diário alimentar: registre os alimentos e a quantidade que ingere ao longo do dia, para identificar com que freqüência e o volume de doces que está consumindo. 3) Opte por alimentos menos calóricos e que apresentem nutrientes mais saudáveis. Substitua o chocolate do lanche da tarde por uma fruta ou por uma barrinha de…

Vitamina A combate a gordura localizada

Aposte no micronutriente para eliminar os pneuzinhos salientes e teimosos

Mesmo fazendo dieta aquele pneuzinho insiste em continuar saliente? Aposte então na vitamina A! Ela tem fama de garantir a saúde dos olhos, reforçar o sistema imunológico e cuidar da pele.

Porém, um estudo do Instituto de Nutrição Josué de Castro, da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), revelou que esse micronutriente também tem o poder de combater as gordurinhas localizadas.

A vitamina A age de duas maneiras: "Estimula a produção de leptina (hormônio responsável pela saciedade) e dificulta a multiplicação das células de gordura", resume a professora Andréa Ramalho, coordenadora do estudo, em entrevista à revista BOA FORMA de outubro de 2010.

Mas esqueça os suplementos. "A dose mínima diária (700 microgramas) é suficiente para garantir os efeitos benéficos dessa vitamina", diz Kelly Fu, nutricionista do Centro de Orientação Nutricional EMEX, em São Paulo.

Para você ter ideia, uma escumad…

Suco: Mais energia e Dribla a Fome

Quer hidratar, ficar em forma e refrescar?  Que opção pode ser melhor, então, do que receitas de sucos de baixo valor calórico e com um benefício extra? Tem receita para aliviar a fadiga, energizar, combater a cólica, ficar mais calma, diminuir a insônia, prevenir resfriado, melhorar a circulação e até para “enganar” a fome. O segredo, de acordo com a nutricionista Vanderli Marchiori, é saber combinar os ingredientes conforme suas propriedades funcionais. “Algumas frutas, como banana, maçã, além de ervas e sementes são campeãs em combater a tensão e causar sensação de tranqüilidade porque, combinadas, facilitam a transmissão do impulso nervoso e melhoram a atividade cerebral.” Para aproveitar esses benefícios dos sucos, entretanto, é imprescindível escolher sempre as frutas frescas para fazer estas receitas. Se for o caso de usar sucos prontos, procure no rótulo pela indicação “100% natural”.
PARA TER MAIS ENERGIA
Smoothie Alcatraz
rende 1 copo de 238 calorias
* Ingredient…

Como manter a dieta durante as festas

Confira algumas dicas para não sair da dieta nas festas de final de ano e manter a forma sem passar fomeFim de ano é uma tortura: muita comida e bebida e... nada de dieta. Mas manter o peso mesmo nas comemorações pode ser bem simples. Basta seguir algumas dicas práticas como não ir à festa com fome, ser a motorista da vez e evitar as calorias das bebidas, doar as sobras para quem precisa, comer só o que você gosta ou servir petiscos gostosos e "magros". Esses cuidados garantem a alegria da festa e evitam que você perca o jeans que mais gosta. Você é quem vai dar a festa? Confira as dicas para acertar nos quitutes: Vá ao fornoEm vez de oferecer aos convidados risoles, coxinhas e outros salgadinhos fritos, prefira caprichar num assado, como esfiha.Passe no pãoAposte nos patês feitos com bases light, como maionese e queijo minas. Eles rendem lanchinhos gostosos e pouco calóricos. Doces mais levesProcure substituir o creme de leite e o leite condensado por iogurtes ou pela…

Quatro exercícios que garantem motivação

Conversando com minhas amigas Gê e Eydy pelo meu twitter @rosbarbieri, elas decidiram o post de hj pelos exercícios para fazer em casa. Segue uma super série para motivá-las e não perder o pique. Falta pouco para o verão!!!!    
Com o  aparecimento rápido de resultados faz você treinar com mais disposição 

Abdominal, flexão de braços, agachamento e elevação dos calcanhares são alguns tipos de ginástica que possibilitam, quando feitos da maneira correta, resultados práticos e rápidos irão aparecer e você se sentirá muito mais motivado (a). Se você está há muito tempo tentando praticar alguma atividade e nunca dá certo, esses exercícios vão descomplicar sua vida e te dar força para seguir qualquer outro programa.

Abdominal: Deite num colchonete, talha ou tapete dobrados. Os joelhos flexionados e pés alinhados e apoiados no chão. A coluna vertebral deve estar bem alinhada ao chão e com quadril levemente encaixado. Estender os braços a frente do peito com as mãos unidas. Depois, é só subir e…

Shake que ajuda a queimar gordura

Aprenda a fazer um shake que acelera o metabolismo e auxilia em uma maior queima de gorduraFeito com proteína, esse shake é uma ótima solução para quem precisa perder poucos quilos. Entenda como a bebida funcionaBeber o shake de proteína concentrada logo no período da manhã ajuda a queimar muito mais gordura. O motivo? A vitamina consegue estimular o pâncreas a produzir glucagon, hormônio capaz de acelerar o metabolismo, fazendo com que a gordura armazenada no corpo - inclusive a localizada! - funcione como combustível a ser gasto pelo organismo. Assim, lá se vão os indesejáveis pneuzinhos... Esse mesmo hormônio também funciona como controlador do apetite e ainda ajuda o corpo a ficar saciado por mais tempo. Combine com o shake!Ingredientes
- 200 ml de leite desnatado
- 2 medidas de proteína isolada (pode ser encontrada em casas de suplementos alimentares; o medidor vem dentro da embalagem do produto)
- 3 castanhas-do-pará
- 1 colher (sopa) de linhaça
- 1 fruta de sua pre…

Vamos eliminar a barriguinha ?

A dieta que faz perder barrigaConheça a dieta que ajuda a queimar a gordura abdominal e conquiste uma barriga lisinha Quer perder a barriguinha? Comemore! Jorge Cruise, especialista americano em perda de peso e autor de vários livros sobre o assunto, dá a fórmula para secar a gordura abdominal. Ele montou um plano alimentar para ajudar as pessoas sem disposição para emagrecer. O resultado surpreendeu. Até mesmo pessoas muito obesas, que eliminaram 40 ou 50 quilos com a dieta, perderam primeiro, e de maneira muito rápida, a gordura armazenada na barriga. 3 regras que derretem os pneuzinhos Siga os mandamentos abaixo e perca de 2 a 4 kg por semana de gordura abdominal..
1. Reduza o consumo de carboidratos (açúcar, doces, pães, bolos, massas, arroz branco, milho, batatas e raízes). O máximo que se pode comer desses alimentos são 200 gramas ao dia, sendo que, de açúcar, não deve ser mais do que 15 gramas! A nutricionista Andrezza Botelho, especializada em nutrição funcional, expli…

Vitaminas e Minerais: essenciais para qualquer dieta

Para uma dieta realmente saudável e completa, é necessário que haja o consumo regular de vitaminas e minerais. Uma boa saúde começa com uma boa alimentação rica em cereais, frutas, verduras, carnes, legumes, leite e seus derivados. As substâncias encontradas nesses alimentos são fundamentais para o bom funcionamento do metabolismo, e são elas que fornecem a energia que nosso corpo não consegue produzir sozinho. Entenda um pouco melhor sobre algumas vitaminas e minerais e deixe que eles façam parte da sua dieta diária. Vitaminas Vitamina A - Essencial para o crescimento, reprodução, visão e desenvolvimento dos ossos. Fontes: fígado, legumes (cenoura, beterraba, batata doce, etc). Vitamina B12 - Utilizada no tratamento de anemias. Fontes: fígado, ovos, leite, carne e peixes. Vitamina C – Dentre várias coisas, essa vitamina auxilia na cicatrização após procedimentos cirúrgicos. Fontes: frutas cítricas, tomates, morangos, pimentão-doce e brócolis. Vitamina D - Essencial por manter o equ…

Cuidado! O recheio do sanduíche pode detonar a sua dieta

É só ver um sanduíche com aparência mais leve que muita gente não pensa duas vezes em substituir uma refeição pelo lanche prático na esperança de estar fazendo uma troca saudável. Entretanto, independente de alguns pães serem "magros" e cheios de fibras, o recheio que vai neles pode transformar o prato em uma verdadeira pegadinha para a sua dieta.

Além disso, de acordo com a nutricionista Roberta Stella, do Dieta e Saúde, não é indicada a substituição de uma refeição tradicional por um sanduíche. Não há problemas em fazer isso uma vez ou outra, mas tornar a medida um hábito é prejudicial. "É muito comum as pessoas fazerem isso no jantar. Mas mesmo nessa refeição, é necessário incluir ingredientes de todos os grupos alimentares (arroz, feijão, carne, legumes e saladas)", explica a especialista. A ressalva para o período da noite é comer em menor quantidade do que no almoço e fazer preparações mais leves para não prejudicar a digestão e o sono. "…

Está se sentido inchado? Saiba como controlar o problema

Nas mulheres, o problema costuma se manifestar mais intensamente durante a TPM e o período menstrualA sensação de inchaço pode ser facilmente controlada através de uma alimentação equilibrada. Segundo a nutricionista Michelle Ferreira De Simone, são diferentes as causas do inchaço.

— Problemas como hipertensão, disfunções hormonais, problemas na tireóide ou renais, má alimentação, sedentarismo, uso de antiinflamatórios, anti-hipertensivos, alguns anti-diabéticos orais e até pílula anticoncepcional podem provocar este inchaço. Deficiências na circulação, podem ser consideradas as principais causadoras do problema. — diz a especialista.

Esta retenção de líquidos que causa a sensação de inchaço pode causar uma variação no peso do indivíduo de um a até dois quilos no mesmo dia. Michelle explica que no caso das mulheres, na época da TPM e no período menstrual é quando o problema se torna mais evidente devido à grande oscilação hormonal.

Ela alerta, entretanto, que é preciso ter…

Frutas cítricas ajudam a emagrecer

Alimento tem fibras solúveis que reduzem a absorção de gorduras no organismoCítricos: eles aumentam a sensação de saciedade e contêm fibras que funcionam como uma esponja, absorvendo a gordura dos alimentos
As frutas cítricas são importantes aliadas para quem deseja emagrecer. Elas têm propriedades capazes de reduzir a absorção de gorduras e açúcares pelo organismo, além de aumentarem a sensação de saciedade. Isso tudo é possível graças às fibras solúveis. “Toda fruta cítrica é uma fonte rica neste tipo de fibra”, afirma nutricionista Patrícia Ramos, coordenadora do serviço de nutrição e gastronomia do Hospital Bandeirantes. Existem vários tipos de fibras solúveis, como goma guar e mucilagens, mas a pectina é a principal. “Ela retém água e forma uma espécie de gel no estômago”, explica a nutricionista. Esse gel torna o esvaziamento gástrico mais lento. “E isso aumenta a sensação de saciedade. Quer dizer que a pessoa se sente satisfeita por mais tempo depois que come”, esclar…

Mexa-se 10 dicas para não abandonar os exercícios

A motivação do iniciante pode diminuir à medida que os dias passam. Veja como não desistirQuem decide abandonar o sedentarismo com a prática da caminhada ou até da corrida costuma relatar alta motivação nas primeiras semanas de atividade física. Com o passar dos dias, no entanto, o pique pode diminuir, especialmente se não houver um planejamento dos exercícios. “Entre 80% e 90% dos iniciantes que não seguem uma planilha abandonam a atividade por volta da terceira semana. Já os que seguem orientações de um instrutor ou até programas de treino – mesmo que genéricos – continuam firme mesmo depois de terminada a primeira planilha, o que geralmente fica próximo do terceiro mês”, diz o professor de educação física Alen Brandizzi, técnico esportivo de corrida e triatlo da Treine Certo Assessoria Esportiva, de Vitória (ES).
Confira dicas práticas para não desistir: 1. Arranje um parceiro de treino nas primeiras semanas e se comprometa com ele. É muito fácil “deixar para lá” quando v…

Agradecimento e os Benefícios da Maçã

Quero agradecer tanto carinho recebido ontem, fico muito feliz e emocionada com as palavras de incentivo e elogios, além das amigas queridas que divulgaram em seus blogs sobre a matéria da Revista.
Muito Obrigada!!!
Quer saber mais sobre a farinha de feijão branco ? http://www.romassoterapeuta.com/2010/07/agradecimento-e-farinha-de-feijao.html

Hoje vamos falar dos benefícios da maçã:

Sabe porquê você deveria comer uma maçã por dia?

Todo mundo deveria consumir uma maçã por dia, pelo menos. Essa fruta contém inúmeras propriedades que fazem bem ao organismo, purificam, limpam, previnem doenças, melhoram o trânsito intestinal e também emagrecem. Comer uma maçã por dia faz baixar o colesterol, previne o diabetes, intestino preso, problemas de pele e gota, retarda o envelhecimento, pois é antioxidante, depura o sangue, limpa o fígado, ajuda a eliminar substâncias tóxicas do corpo, como metais pesados, são ricas em vitaminas e minerais como vitaminas B1, B2, niacina, potás…

Estou na Revista Viva Mais!

Clique na imagem para ampliar
Esta semana estou na revista Viva Mais!
Alguns ja conhecem minha história, cheguei a pesar 95 kg no final da gravidez e com muita força de vontade, atividade física e reeducação emagreci 33kg.
Hoje sou corredora viciada pela endorfina e sinto-me honrada em compartilhar com vocês mais esta conquista! Devagar e sempre atingimos nossos objetivos!
No Pain, No Gain!

Quer saber mais sobre a farinha de feijão branco ? http://www.romassoterapeuta.com/2010/07/agradecimento-e-farinha-de-feijao.html

Seis maneiras de turbinar os resultados da dieta comendo

Seis maneiras de turbinar os resultados da dieta comendo

Veja os alimentos mais indicados para matar a fome:

A ingestão de alimentos deve ocorrer a cada três horas. fracionamento das refeições é muito importante para aliviar aquela sensação de fome antes do almoço ou do jantar, pois o organismo sentirá necessidade de se alimentar demasiadamente na refeição seguinte, o que leva a exageros que podem arrasar sua dieta. No meio da manhã e da tarde é necessário consumir alimentos saudáveis e mais leves, como frutas, iogurtes, cereais e biscoitos sem recheio, de preferência integrais.

Uma atitude que deve ser estimulada é o estabelecimento de horários para as refeições, incluindo os lanches. "Ficar beliscando durante o dia faz com que se perca a noção da quantidade de alimentos que foi ingerida prejudicando o emagrecimento", explica a nutricionista Cristiane Mara Cedro. Ter uma disciplina alimentar evitará esse tipo de situação.

É importante avaliar como está sendo a sua ali…

Resultado do Sorteio, Maratona Paquetá Asics e Seguidores

Neste domingo participei da Maratona Paquetá Asics. Foram 42 km, cada um da nossa equipe correu 5 km , estávamos em 8 corredores.
A Prova aconteceu em Porto Alegre com saída em frente ao Barra Shopping. Foi um lindo dia de muito sol e calor e todos concluíram o percurso. Seguem as fotos:


Eu, Mágnor, Laura, Patrícia

Patrícia, Renata, Eu, Laura e Olga


Cristiano e Eu

Ontem realizei o Sorteio da Cisbra Nutri:
E a ganhadora foi:
14-Lela marinho
http://www.pequenofalcao.blogspot.com/

Parabéns querida Lela!!
Em breve novos sorteios para seguidores!!


Estou muito feliz, ontem quando voltei do trabalho vi que ja tenho mais de 300 seguidores, fiquei emocionada e extremamente realizada, pois cada vez mais recebo o carinho de vocês, isso é muito gratificante, resultado que todo esforço, que as horas de pesquisa e leitura, toda minha preocupação de publicar coisas interessantes e que possa ajudar alguém, valem a pena! Muito Obrigada!

Alimentos termogênicos: Os queimadores de gordura

Os queimadores de gordura

É possível ter ajuda dos alimentos para queimar as indesejáveis gordurinhas. Uma boa pedida é apostar nos alimentos termogênicos. "Eles despendem mais energia do corpo para serem digeridos. Por isso, estimulam o metabolismo a trabalhar em ritmo acelerado e aumentam a temperatura corporal, facilitando a queima de gordura", explica Daniela Hueb, nutróloga (SP).

Que tal conhecer melhor alguns destes alimentos termogênicos?


Gengibre pesquisas apontam que seu consumo regular pode acelerar o metabolismo em até 20%. O gengibre também melhora a digestão. É versátil e pode ser usado cru, refogado, em forma de chá ou batido no liquidificador com qualquer fruta.Canela além da ação estimulante, age como facilitadora da digestão e combate a flatulência. "Também auxilia o tratamento de problemas de pele", acrescenta Daniela Hueb. Pode ser consumida em pó ou em forma de chá, no caso da canela em pau.Café contém cafeína, estimulante e termogênico…

Pernas turbinadas Já! Uma série de exercícios para você arrasar na minissaia!

Que mulher não sonha com lindas pernas e torneadas ?
Depois de uma conversa com minha amiga Eydy pelo twitter, segue umas série de exercícios para colocar as pernas de fora no verão.
Esta série de exercícios, montada por Clayton James, para alongar os músculos dos quadris e fortalecer os glúteos, os seguintes movimentos atingem a musculatura pouco trabalhada da porção inferior do corpo para definir suas coxas e fortalecer o derrière. Faça duas ou três séries de cada exercício três vezes por semana e logo poderá desfilar por aí com confiança — não só de salto 15 como também de rasteirinha!

Faça um aquecimento: corra 2 minutos e meio e finalize com uma caminhada que dure o mesmo tempo. Isso vai acordar a musculatura e deixá-la pronta para as séries.
Quatro exercícios para fortalecer as bases1 Avanço
De frente para um step (ou um banquinho baixo), posicione seu pé esquerdo sobre ele (a). Eleve o corpo para cima e para a frente até deixar a perna de apoio estendida (b) e retorne à posiç…

Dez razões para começar a correr

Foto: Eu e Meu amigo Mágnor na Family Run -Maratona Do RJ

Preguiça? Desânimo? Listamos alguns benefícios da corrida para você deixar as desculpas de lado e começar a praticar o esporte

1) Você pode ter um corpo mais bonito!
O fator estética é um dos principais motivos que leva as pessoas a começarem a praticar alguma atividade física. Seja para perder os quilos a mais ou deixar o corpo mais bonito, o esporte é um dos melhores meios para se obter os esperados resultados, já que transforma a gordura localizada em massa magra.

2) Combate às doenças cardiovasculares
A corrida é grande aliada no combate às patologias do coração, principalmente por se tratar de uma atividade aeróbica, ou seja, que utiliza como fonte primária de obtenção de energia o oxigênio. Sendo assim, o fluxo sanguíneo fica regularizado, combatendo as doenças cardiovascularese gerando um bem-estar físico.

3) Corra contra a osteoporose
A corrida tem grande participação no combate da osteoporose por facilitar a abs…