sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Feliz Ano Novo!

Que neste próximo ano as desculpas fiquem de lado;
Que tenhamos saúde para conquistar nossos sonhos;
Que possamos reclamar menos e agir mais;
Muita coragem e determinação para deixar nossos medos e tabus de lado;
Muita alegria e entusiasmo para viver a vida;
Compartilhar sentimentos bons;
Ser exemplo antes de cobrar dos outros;
Compaixão e fé em nossos corações!
Amém!


Obrigada por fazer parte da minha vida (vida real e virtual), compartilhar comigo seus comentários, visitas no blog, twitter e facebook.
Espero que em 2012 tenhamos muitas conquistas para compartilhar e comemorar! Vamos recebê-lo de braços abertos!
Foto: Visita ao pés do Cristo em setembro/2011- Momento especial!

quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

Dicas para acelerar o emagrecimento


- Coma em um lugar calmo, jamais na frente da tevê, lendo ou falando ao telefone. Dessa forma, você percebe a saciedade. 

- Evite ficar muitas horas sem se alimentar. Esse cuidado afasta o pior dos prejuízos, a compulsão.  - Inicie a refeição sempre pelo prato de salada, pois as folhas ocupam boa parte do estômago e têm pouquíssimas calorias. 
- Mastigue bem os alimentos para não prejudicar a digestão. No geral, esse ato leva também ao consumo de menores quantidades.
- Procure não tomar líquido junto com a comida para não atrapalhar o processo digestivo.
- Não se esqueça de beber bastante água ao longo do dia, pois muita gente confunde sede com fome.


Revista Corpo a Corpo

terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Cardápio Seca barriga


Ao consumir alimentos com baixo teor de lipídios, a perda de peso torna-se muito, mas muito mais fácil. O resultado é incrível: você enxuga alguns quilinhos em 30 dias e ganha um abdome chapado.

Cardápio para secar a barriguinha:

Cardápio para secar a barriguinha:

Café da manhã

Opção 1
- 1 xíc. (chá) de chá com adoçante
- 1/2 pão sírio
- 5 fatias de blanquet de peru
- 1 pote de iogurte light
Opção 2 
- 1 xíc. (chá) de chá com adoçante
- 2 fatias de pão de forma light

- 1 fatia média de queijo-de-minas frescal
Opção 3 
- 1 copo (200 ml) de água-de-coco
- 1 xíc. (café) de café
- 1/2 pão francês
- 2 col. (sopa) de ricota
Opção 4 
- 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
- 2 fatias de pão de forma light
- 2 col. (sopa) de requeijão light
Opção 5
- 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
- 1/2 pão francês
- 1 col. (sobrem.) de cream cheese light

Lanche da manhã


Opção 1 
- 1/2 papaia
Opção 2
- 1 barra de cereais light
Opção 3
- 1/2 xíc. (chá) de salada de frutas
Opção 4
- 1 banana-prata
Opção 5
- 1 maçã pequena

Almoço e jantar

Opção 1
- 1 prato (sopa) de rúcula com 1 tomate e 1 palmito temperados com 2 col. (sopa) de molho light
- 1 filé médio de robalo
- 1 abobrinha grelhada
- 3 col. (sopa) cheias de chuchu cozido
Opção 2
- 1 prato (sopa) de alface com 1 tomate, 1/4 de pepino e 1 palmito temperados com 2 col. (sopa) de molho light (veja as opções na página seguinte)
- 1 filé médio de frango grelhado
- 3 col. (sopa) cheias de cenoura cozida
Opção 3
- 1 prato (sopa) de almeirão com 1/4 de pepino temperados com 2 col. (sopa) de molho light
- 1 filé médio de salmão
- 1 berinjela grelhada
- 3 col. (sopa) cheias de abóbora cozida
Opção 4 
- 1 prato (sopa) de alface americana, 4 floretes de couve-flor, 1 abobrinha cozida e 1 tomate temperados com 2 col. (sopa) de molho light
- 1 filé médio de frango
- 3 col. (sopa) cheias de milho cozido
Opção 5
- 1 prato (sopa) de alface, 2 palmitos e 1 tomate temperados com 3 col. (sopa) de molho light
- 1 filé médio de pescada
- 3 col. (sopa) cheias de beterraba cozida

Lanche da tarde


Opção 1
- 1 xíc. (chá) de chá com adoçante
- 1/2 pão sírio
- 4 fatias de blanquet de peru
Opção 2
- 1 xíc. (chá) de chá
- 1/2 pão francês
- 1 fatia de salmão defumado
Opção 3
- 1 xíc. (café) de café
- 1/2 pão francês
- 2 col. (sopa) de ricota
Opção 4 
- 2 fatias de pão de forma light
- 2 col. (sopa) de pasta de atum
- 1 col. (sopa) de molho italiano
Opção 5
- 1 xíc. (café) de café
- 2 fatias de pão de forma light
- 1 col. (sopa) de ricota

Ceia

Opção 1
- 1 pote de iogurte light
Opção 2
- 1 copo (200 ml) de limonada
Opção 3
- 1 barra de cereal light
Opção 4 
- 1 copo (200 ml) de leite desnatado
Opção 5
- 1 copo (200 ml) de suco de abacaxi
Revista Corpo a Corpo

segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Exagerei e agora?


Exagerou nas festas?

A Revista Boa forma BOA FORMA publicou uma dieta desintoxicante, duram apenas dois dias e conta com um cardápio de cerca de 900 calorias. Além disso, a dieta otimiza o processo digestivo, acelera o metabolismo e ainda ajuda a queimar aquelas gordurinhas a mais.


Cardápio da dieta desintoxicante

Aqui, carboidrato e proteína estão em refeições separadas. Esse é o princípio da dieta higienista, que otimiza o processo digestivo, acelera as reações do metabolismo, a queima de gordura e promove uma rápida desintoxicação. A sugestão abaixo contém cerca de 900 calorias por dia.

Dia 1


Café da manhã
2 fatias de melão ou melancia
1 fatia de pão integral ou 2 fatias de pão light, com 0% de gordura
1 col. (sopa) de geleia dietética ou 1 col. (chá) de margarina light chá-verde, de hortelã ou de gengibre

Lanche 
1 talo de erva-doce ou de salsão
1 gelatina dietética

Almoço
1 concha de sopa desintoxicante
1 prato de salada. Legumes crus permitidos: nabo, alface, cebola, alho, acelga, cenoura, salsa, couve, escarola, almeirão, rabanete e rúcula. Cozidos em água e sal ou no vapor: chuchu, couve-de-bruxelas, couve-flor, brócolis, aspargo e alcachofra. Temperos: sal, limão, shoyu, asceto balsâmico, 6 col. (sopa) de grãos (milho, centeio, aveia, arroz integral, soja, feijão, lentilha, grão-de-bico, trigo) cozidos em água e temperados com cebola, alho e ervas.
Sobremesa: 2 fatias de melão

Lanche da tarde
2 porções de frutas (1 porção = 2 ameixas vermelhas ou amarelas;
1 xíc. (chá) de amora ou morango; 1 laranja; 1 mexerica; 1 pêssego; 1 nectarina; 1 maçã pequena), 1 gelatina diet

Jantar
1 concha de sopa desintoxicante 1
1 prato de salada de folhas e legumes (mesmas opções do almoço)
8 sticks de kani ou 2 fatias de queijo branco
1 porção de gelatina dietética

Ceia
1 porção de fruta
1 gelatina diet

Dia 2


Café da manhã
1/2 papaia
1 fatia de pão integral ou 2 fatias de pão light, com 0% de gordura
1 col. (sopa) de geleia diet ou 1 col. (chá) de margarina light
chá-verde, de hortelã ou de gengibre

Lanche
1/2 papaia
6 minicenouras ou 6 tomates-cereja
1 gelatina diet

Almoço
1 concha de sopa desintoxicante
1 prato de salada (mesmas opções do 1º dia)
1 xíc. (chá) de massa integral ou de glúten com molho de tomate
Sobremesa: 2 fatias de melancia

Lanche
2 porções de frutas (as mesmas opções do 1º dia)
1 gelatina diet

Jantar
1 concha de sopa desintoxicante 2
1 prato de salada de folhas e legumes (mesmas opções do almoço)
3 col. (sopa) de atum em água ou 2 fatias grossas de tofu ou 1 omelete de 2 claras
1 gelatina diet

Ceia
1 porção de fruta
1 gelatina diet

domingo, 25 de dezembro de 2011

Feliz Natal

Obrigada por estar sempre por aqui, que a alegria do natal renove nossa esperança e traga muita paz para nossos corações!

Um ótimo natal com muita moderação e equilíbrio...existe vida após as festas ;)

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Não exagere! Existe vida depois do Natal!

A grande preocupação de quem está querendo ou tentando perder peso são as festas durante o ano.

Então, mais um Natal e Ano Novo vem chegando para perturbar as mentes mais comilonas!
Para seguir a tradição, a mesa deverá estar repleta de alimentos e, se não tomar alguns pequenos cuidados, você poderá ganhar um presente de grego do bom velhinho. Mas, isso não significa que você precisará se esconder na lareira para esperar a chegada do Papai Noel.

É festa e a ordem é se divertir, conversar, rir muito e, é claro, comer. Comer com moderação e fazendo as escolhas certas para que tudo o que foi conquistado, ou melhor, perdido, não vá por água abaixo. Assim, elaboramos uma série de dicas e uma tabela com as calorias dos alimentos típicos das festas de Natal e Fim de Ano para te auxiliar no caminho que te leva ao peso desejado!

Dicas

1. Como a ceia será somente no final da noite, evite ficar sem comer durante o dia. Isso poderá fazer com que você não resista aos alimentos mais calóricos! Pensar que somente por que não comeu durante o dia, a ceia estará liberada é um passo para cometer o pecado da gula durante a ceia.

2. As pessoas, normalmente, não fazem o jantar esperando a hora de saborear as delícias da ceia. Por isso, é importante comer uma fruta ou beber um suco natural entre o lanche da tarde e a ceia.

3. Entre as frutas secas, escolha o damasco que é o menos calórico. Cada unidade fornece 8 Kcal.

4. Evite beliscar as oleaginosas (amêndoas, nozes, castanhas) pois elas são muito calóricas. Prefira os picles.

5. Durante a ceia faça somente um prato. O segundo irá fornecer calorias extras ao seu plano alimentar.

6. Deixe as peles das aves de lado. Elas são ricas em gorduras e calorias. Prefira sempre o peito à coxa.

7. Dê preferências às frutas menos calóricas como melancia, melão, ameixa e pêssego.

8. Durante os preparativos, controle-se para não ficar beliscando e experimentando as comidas. Senão, o seu plano alimentar ganhará calorias extras!

9. Os salgadinhos são ricos em calorias! Prefira uma fruta a eles.

10. As frutas em calda possuem mais calorias do que as frescas. Por isso, a melhor escolhas são as frutas naturais.

11. Se não resistir aos doces, prefira as mousses de frutas menos calóricas.

12. Se for consumir uma bebida alcoólica, prefira o champagne. Ele contém menos calorias do que a cerveja e o vinho. Mas não exagere! Uma taça é suficiente para brindar o Natal e a chegada do Ano Novo!

Tabela Calórica dos Alimentos:
Faça o Natal e as Festas de Ano Novo mais Light
Por:
Roberta Stella
Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo (USP)

Torta de Atum Low Carb - Sem farinha

Gosto mesmo de receitinhas práticas, simples de fazer e saudáveis. Essa tortinha de atum faço todas as semanas, rende 7 a 8 porções. Fi...