quinta-feira, 14 de abril de 2011

Alimentos que ajudam no emagrecimento

Alimentos que ‘roubam’ calorias e fazem você emagrecer com saúde

Já ouviu falar em caloria negativa? As comidas desse grupo exigem que o corpo queime mais calorias do que as que elas mesmas fornecem. E o esforço para digeri-las é tremendo, o que faz o metabolismo trabalhar dobrado. Isso significa que, no final das contas, o valor calórico consumido será nulo – daí o termo.
Esse grupo valoroso é uma mão na roda para quem quer emagrecer, apesar de ainda não existir evidências científicas que comprovem essa ação exterminadora de quilos extras. Porém, algumas pesquisas demonstram que uma dieta com esses ingredientes auxilia, sim, na perda de peso, garante a nutricionista Vanessa Leite, especialista em psicologia do emagrecimento, do Rio Grande do Sul.
Entram nessa categoria os alimentos hipocalóricos e ricos em fibras, que são mais difíceis de digerir. Como se não bastasse tal vantagem, essa turma é ainda carregada de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e, consequentemente, a prevenir uma série de doenças.
Porém, é importante frisar que não vale fazer uma dieta só com esses alimentos. O corpo precisa de energia e do equilíbrio entre carboidratos integrais, proteínas magras e gorduras do bem, afirma Vanessa. Então, encare os ingredientes com caloria negativa como facilitadores do emagrecimento e não como as estrelas únicas do cardápio.

Saiba alguns desses alimentos poderosos e experimente três receitas bem leves para usufruir dos seus benefícios:

Vegetais: couve-flor, brócolis, aspargos, cebola, nabo, alface, salsão, pepino, chicória, repolho, espinafre, pimenta vermelha, mostarda, cenoura, abobrinha, berinjela, gengibre, mostarda, aipo e agrião.

Frutas: mamão papaia, morango, tangerina, amora preta, limão, pêssego, goiaba, melancia, framboesa, melão, abacaxi, maçã e laranja.

Suco de laranja e agrião
Bata no liquidificador 1 laranja + folhinhas de agrião + 1 colher (café) de gengibre sem casca + 1 copo (200 ml) de água gelada.

Sopa de legumes
Descasque os legumes e leve-os ao fogo junto com os demais ingredientes: 250 g de cenoura + 250 g de aipo + 2 nabos médios + 2 dentes de alho + 1 cebola grande + 1 ramo de ervas aromáticas (salsa, tomilho ,louro) + sal a gosto + água.

Sobremesa de abacaxi
Separe 3 rodelas/fatias de abacaxi e deixe gelar. Regue com o suco de ½ limão, raspas da casca e, por cima de tudo, espalhe 1 colher (café) de gengibre ralado.

Revista Saúde
M de Mulher

14 comentários:

  1. Boas dicas =)

    obrigado por partilhares!

    beijoo

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  2. Obrigada pelas dicas.
    Passei um email para vc, pois queria saber como funciona sua consultoria...qd possivel me fale ok.
    Estou te seguindo.
    bjus

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  3. Bom Dia Rô
    Nem preciso falar das dicas que são sempre ótimas né!!!
    Te desejo uma maravilhosa quinta.
    Grande beijo

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  4. OI Diva linda..
    Aodrei as novas dicas..
    Uii nao gosto de muitas coiss, mas tbm gosto de muitas, da p ter um equilibrioo

    Bjsss

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  5. amo suas dicas vou fazer o suquinho hoje no almoço bjs!

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  6. adoro vir aki e aprender mais contigo
    super legal as dicas
    bjim

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  7. Oi Ro tudo bem?
    Eu to treinando em esteira apenas 1 vez na semana, então vamos correr sim, mas infelizmente não nesse find, aaaaaaaaaaaa.
    Mas eu não desisti não!!! Sigo treinando e tentando intensificar os treinos.
    Bjokas

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  8. Oi lindona!
    Como sempre arrasa nas dicas de saúde, alimentação, tudo enfim.
    Adorei!! E vou passar consumir ainda mais alguns desses alimentos!
    Sucesso!bjoo

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  9. Rô, querida!
    É superbom ler tuas dicas, diariamente! Eu já tinha lido há anos algo sobre calorias negativas, e nesse grupo entrava tb a cenoura, q eu lembre... Pelo menos sempre q como cenoura (acompanhada de uma noz para absorver a vitamina corretamente), penso nisso!
    Bjos!

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  10. Oi Rosângela, simplesmente incrível a sua mudança, acho que você já escutou isso milhões de vezes mas sinceramente não tem como não ficar admirada, vc realmente é uma vencedora, Parabéns!!
    Tb estou de RA + AF, começei dia 23/03, realmente é uma luta, mas pela primeira vez estou fazendo da forma correta, sem "milagrinhos" ... rsrsrsrsrsr.

    Sou louuuuuca para correr, mas não consigo, não tenho resistência, qdo vc começou a correr vc já estava com qtos kg?

    Tb criei um Blog pra mim (http://fabyitsmylife.blogspot.com), é simpleszinho... passa lá... vou adorar...
    Vou te add, ok?
    Beijos!!

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  11. Ola Diva

    Adorei as dicas, são tantas coisas agente só não fica saudavel se nao quer né.

    Beijos

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  12. adorei as dicas!!!!

    Gosto de comer um monte de coisas dentre as que você indicou!!!

    Maravilhaaaaaaaaa!!! rs


    Bjocas

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  13. Oi Linda!Sempre venho saber das suas dicas lights... Adoro! Vim desejar uma linda sexta-feira. Beijinhos.

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  14. Tia briga comigo??
    Não to comendo frutas... saco!!

    Bjo

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