terça-feira, 13 de julho de 2010

Chá de hibiscus para aquecer seu inverno

No inverno podemos abusar dos chás quentes: ajudam a hidratar, alguns possuem propriedades medicinais, além de dar sabor especial à dieta. O de hibiscus, por exemplo, lembra muito sabor e aroma de frutas vermelhas, gostinho levemente azedo, não amargo, e uma coloração avermelhada.

As flores e os botões de hibiscus são geralmente usados no preparo, que deve ser assim:

Para cada litro de água começando a levantar as primeiras bolinhas, acrescente 2 colheres (sopa) de hibiscus Ou 2 sachês. Desligue o fogo, tampe, e deixe descansar por cerca de 2-3 minutos. Coe em seguida e evite voltar a aquecer para evitar perder os efeitos terapêuticos da planta.

O armazenamento prolongado do chá de hibiscus (e de qualquer outro) não é recomendado, pois ocorre perda dos compostos fenólicos.

O chá de hibiscus tem diversas propriedades, tais como: antioxidante, antiinflamatória, digestiva, diurética, além de ajudar no processo de emagrecimento como um todo, pois ajuda o organismo e eliminar toxinas (substâncias que dificultam o emagrecimento e retém líquidos). Obviamente que uma dieta para tal deve ser associada, e prática regular de atividade física mantida. Ele não fará milagre sozinho, ok?

Mas atente-se: O chá de hibisco é feito das flores e botões de Hibiscus sabdariffa, espécie diferente daquela ornamental, comum nos jardins das casas, ok? Leie o rótulo, sempre (de tudo, aliás).


Priscila Di Ciero
Nutricionista Especialista em nutrição esportiva funcional

20 comentários:

  1. Bom dia Ro...ainda não experimentei este cha que todo mundo comenta..vou comprar hj. Adorei a dica. bjuss ótimo dia light!

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  2. amiga adoro esse cha é um dos meus preferidos bjkas♥♥

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  3. Oi Ro bom dia!! ja procurei tanto esse chá por aqui mas ainda não acheiii sniff, vou continuar na procura. oh flor te desejo um lindoooo diaaaaaaaaaaaaaaaa viu bjokasssssssssssssssss

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  4. nada como um bom chá pra nos aquecer ne..
    pq hj ta congelando mesmooooooo
    estou com tanta roupa que nao consigo me mexer direito..haha
    mas eh pra nevar..
    vamos congelar
    bjoss

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  5. Querida adorei seu comentário e vim aqui é uma injeção de ânimo né?
    BEijo grande

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  6. Oi!
    Dizem que o chá de hibiscus tem os mesmos efeitos do chá verde, né!
    Tenho ele aqui em casa , mas vc acredita que por preguiça não faço?
    Vou mudar isso!
    Bjocas

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  7. Todo mundo comenta do chá de hibisco e eu ainda não comprei, vou experimentar.
    bjs

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  8. Já ouvi falar bastante do chá de hibiscus, mas ainda não experimentei. Pra falar a verdade adoro chás, mas ultimamente estou achando os preços dos chás bem salgadinhos... rs

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  9. oie... não tive coragem de tomar esse chá ... mas abusei do chá de gengibre... resultado ...pleno inverno ... 4kg a menos...rsrsrs.. bom dia pra vc... bjoks

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  10. Oie amiga!!

    tô na procura desse chá aqui na minha cidade e ainda não achei!! aff!!
    todo mundo fala que tem o gosto bom, e quero experimentar mais não acho!!
    Mais tõ na procura!!

    beijos

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  11. Conheci este chá através da Déa Aoki, mas até agora não comprei....não econtri ainda, mas não vejo a hora de achar....tenho muita dificuldade com chás, o verde não consigo tomar.
    bjinho

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  12. AI, EU COMPREI ESSE CHÁ PRA TOMAR, MAS ACHEI TÃO AZEDO QUE NO INÍCIO ACABAVA COLOCANDO FORA! DEPOIS DE UM TEMPO É QUE FUI ACOSTUMANDO COM ELE, MAS DAÍ ACABOU! KKK
    BJÃO!

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  13. Vou comprar o meu hoje mesmo!
    Ótima dica.
    Beijão.
    =)

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  14. Oi,Rô!Chá definitivamente não é pra mim a não ser é claro os tradicionais, maçã,hortelã e preto, já experimentei verde de hibisco,mas não tomo mais do que 2 xícaras,kkkk.
    Cuide-se!
    Beijosss

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  15. Oi já estou ficando curiosa para wsentir o sabor deste chá, tenho visto em muitos blogs.
    Beijinhos e uma otima semana.

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  16. Hibiscus....hibiscus hummm...
    Vou tomar tbm, deve ser muito gostoso.
    Beijos

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  17. Eu ja tomei este cha , mas nao gostei do gosto nao , e olha que amo cha, tomo todo dia .... mas conheco pessoas que adoram ... gosto é gosto né...boa quarta ..bjus

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  18. Este comentário foi removido pelo autor.

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  19. Não sabia que chá de Hibiscus auxilia no emagrecimento, vou experimentar, nunca tomei!

    Vi o seu antes e depois, incrível!!
    Sou sua nova fãn! kkkkkkk
    Estou te seguindo!

    bjinhooo

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  20. Oi Rosangela !

    Vim retribuir a visita ! Obrigada !!!

    Adoro chazinhos e eu abuso mesmo !

    Meus comprades moram em Sao Leopoldo, pertinho da rodoviaria!

    Volte Sempre lá no blog !!

    Beijao

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