segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

É Hora de Desintoxicar!

Dieta desintoxicante

Com este cardápio completo e diurético, você elimina todo o excesso das festas do final de semana

Você aproveitou a ceia e experimentou de tudo um pouco? Agora é hora de dar uma pausa nas festas e mandar vê na dieta desintoxicante para limpar o organismo. “Este tipo de dieta ajuda a eliminar os excessos de toxinas, de alimentos refinados, gorduras e sódio que foram consumidos durante os dias de festas”, explica a especialista em nutrição clínica, Roseli Rossi.
E mais! Esta dieta diminui a retenção de líquidos porque melhora o funcionamento intestinal e renal. “Antes de iniciar, veja se não é alérgica a nenhum alimento da dieta”, alerta a nutricionista.

Cardápio de 1 dia ( faça apenas 1 dia )
Desejum / 9h
1 copo de suco diurético (ver receita) + 2 torradas integral light + 2 claras de ovo de galinha
Lanche / 11h
1 copo de suchá de abacaxi com linhaça (receita)
Almoço / 13h
1 prato de salada colorida (alface, cenoura, tomate, pepino) + 1 filé de frango grelhado + 3 colheres de brócolis cozidas no vapor com alho e azeite + 1 kiwi
Lanche 1 / 13h30
1 xícara de chá de boldo
Lanche 2 / 16h
1 copo de suco laxativo (ver receita)
Lanche 3 / 17h
1 xícara de chá antioxidante (ver receita)
Lanche 4 / 18h
1 copo de água com hortelã
Jantar / 20h
1 bowl de sopa desintoxicante com peito de frango (receita) + 1 pêra + 1 xícara de chá de boldo
Ceia / 22h
1 xícara de chá antioxidante (ver receita)

Agora que já tem o cardápio ideal, anote as receitas:

[receita 1]
Chá desintoxicante
(1 porção de 205 g)
Calorias por porção: 18
Ingredientes
5 g de canela em pau
1 colher (chá) de erva doce seca
200 ml de água
Modo de preparo
Junte os ingredientes em um recipiente e leve ao fogo baixo até começar a ferver. Mantenha por mais 3 minutos no fogo, desligue e coe. Tome em seguida.

[receita 2]
Sopa desintoxicante de frango (3 porções de 622 g)
Calorias por porção: 190
Ingredientes
2 filés médios
¼ de repolho branco inteiro
1 tomate médio
4 colheres (sopa) de alho-poró
4 ramos de couve-flor
1 cenoura média
1 cebola pequena
1 talo de salsão
2 alhos pequenos
2 colheres (sopa) de salsinha
2 colheres (sopa) de cebolinha
Modo de preparo
Limpe adequadamente os vegetais em água corrente. Coloque todos os ingredientes picados em pedaços pequenos em uma panela, inclusive o peito de frango e as folhas de repolho. Cubra com água e adicione sal com moderação. Cozinhe até os legumes ficarem al dente. Regue com azeite e acrescente a salsinha picada. Sirva em seguida.

[receita 3]
Suchá de abacaxi com linhaça (1 porção de 382 g)
Calorias por porção: 73
Ingredientes
1 fatia fina de abacaxi
1 colher de sobremesa de linhaça
1 colher de chá verde (folhas secas)
200 ml de água
Modo de preparo
Coloque a água para ferver com 1 colher de chá de folhas secas. Mantenha em fervura por 5 minutos. Desligue e coe. Em um liquidificador coloque o abacaxi picado, a semente de linhaça e o chá verde resfriado. Bata bem e sirva em seguida.

[receita 4]
Suco diurético (1 porção de 370 g)
Calorias por porção: 90
Ingredientes
245 ml de água de coco
1 fatia grossa de melão ou abacaxi
¼ prato de sobremesa de couve-manteiga
1 colher (sopa) de hortelã
1 colher (sopa) de salsinha
Gotas de ½ limão 3 cubos de gelo
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo e beba em seguida.

[receita 5]
Suco laxativo (2 porções de 172 g)
Calorias por porção: 117
Ingredientes
½ mamão papaia
2 ameixa preta (seca)
160 ml de suco de laranja (sem açúcar)
Gotas de ½ limão
1 colher de sobremesa de semente de linhaça
Modo de preparo
Deixe a ameixa de molho em 4 colheres de sopa de água morna por 15 minutos. Bata no liquidificador todos os ingredientes e beba mastigando!

Revista Shape

26 comentários:

  1. Nossa amiga preciso urgente seguir uma dieta dessa, rs, estou me sentindo um dragão inchado de tanta besteira q comi, ecaaaa, final de ano é sempre cruel!!!!!

    Beijossss e ótima segunda =)

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  2. Oi,td bem?

    Feliz ano novo =)

    Tenha uma ótima semana

    Bjinhos,
    Adriana =)

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  3. Rose exagerei tanto que ganhei mais 1 kg! Vou fazer esse suco laxativo...Beijos!

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  4. Preciso disso urgenteee kkk ontem já comecei me desintoxicar, fiquei bem light e segui uma dieta parecida do site ego muito boa !
    bjinho e um ótimo 2011 pra vc !!!

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  5. Bom dia!!! passando por aki para lhe desejar um feliz 2011 e dizer q estaremos juntas por mais este ano nessa nossa batalha q n é facil mais juntinhas somos mais fortes bj e felicidades nesse novo ano!!!!!

    Valeu pelas receitinhas,vale a pena fazer uuhuhuhu

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  6. Oie...Bom dia!!

    Passando pra lhe desejar uma semaninha ótima e bem light!!!

    E amiga vc participou da são silvestre???

    beijos

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  7. Oiii Diva linda e magrela...

    Minhas festas fizeram um estrago na balança de 2,5kg...mas eu acho que ate o fim do mes eu ja volto no meu 50kg ..
    Mto legal essa dieta pra desintoxicar...

    Beijos

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  8. É exatamente isto que preciso pra hoje, me sinto inchada, enorme... preciso desintoxicar. bjão e ótimo ano pra você.

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  9. OI Rô, gostei das dicas, tô meio que fazendo algo semelhante aqui, apesar que meio q forçada pois o estomago tá estranho, possivelmente por causa das extravagencias cometidas durante as festas!!!Vamu que vamu fazer 2011 diferente!!!
    bjocas

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  10. Oi,
    Bom dia!
    Novo ano, novas conquistas! Desejo sucesso a nós... RA perfeita...
    Ótima semana!!!
    Bjo no Coração

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  11. Oi, Rô
    já copiei essas receitas, esta procurando um a dieta dessas para fazer pelo menos um dia na semana,uma ótima semana, bjs.

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  12. Nossa, preciso mesmo de uma dieta desta. Comi de tudoooooo.....me sinto o ó =P

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  13. Rô!!!!
    Posso tomar alguns dos sucos numa RA normal?

    Saudade enorme de vc magrela-corredora-musa-inspiradora!

    Escrevi um e-mail pra vc mas ainda não mandei.... Vo mandar tá??? rsrsrs

    Beijo e feliz 2011!!! x)

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  14. Querida
    Adorei sua história e seu blog.
    Tô retomando minha RA.
    Estou procurando amigas nos blogs.
    Te espero!

    Bjaoo

    Vivian
    http://eporondeando.blogspot.com

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  15. eh amiga, isto é uma autêntica bomba de um dia, hihihi!
    Se eu fizesse isto ficava sem sair da casa de banho durante vários dias.
    também vou fazer uma desintoxicação (embora não tenha comido nada para me intoxicar) mas bastante mais light pois os meus intestinos funcionam na perfeição e com qualquer coisa mais forte entram em trabalho constante.
    Bom ano querida e vamos continuar nessa caminhada juntas

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  16. Um cardápio destes é tudo que precisamos pra estes dias
    que esse novo ano que se inicia seja maravilhos pra vc e sua família bjs....

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  17. Este comentário foi removido pelo autor.

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  18. OLA RÔ ACHO QUE VOUB FAZER ESSA SOPA UHH
    BJKAS♥♥

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  19. Oii Roo...eu to investindo nas frutinhas agora...como nao posso fazer essa dieta por conta de ter q sair pra trabalhar e tal...to tentando me adaptar de novo..rsrss


    beijos

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  20. oi Rô otima receita,estou seguindo o seu blog amiga.
    beijos
    Pe

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  21. não consigo tomar nenhum desses sucos...

    Feliz 2011!!!

    /(,")\\
    ./_\\. Beijossssssssss
    _| |_................

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  22. Oi querida amiga!!!

    Feliz Ano Novo pra vc!!!

    Muita saude e paz em 2011!!!

    Obrigada pelo carinho de sempre, e cardápio maravilhoso para estes dias hein..

    Bjinhos!!!

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  23. Que receitinhas deliciosas amiga...e tudo que todas estão precisando neste momento kkk amiga eu fui para São Silvestre, e lembra que vc foi a 1ª que me avisou das inscrições? Amiga simplesmente ainda estou na euforia , daquela prova, estou ssssuper feliz.

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  24. Obrigada pelo elogio das fotos , desculpe a demora pra retornar o recado ... Feliz ano novo ..bjus

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