sexta-feira, 18 de março de 2011

Receita para o final de semana

Chegando o final de semana e sempre bate aquela dúvida: Como preparar um prato leve sem prejudicar  a  dieta ?
Segue a seguir receita para o prato principal e sobremesa, aproveite e tenha um final de semana magrinho.


Macarrão com brócolis
Ingredientes
- 200 gramas de brócolis
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 200 gramas de macarrão
- 1/4 xícara (chá) de ricota

Modo de Preparo
Pré-cozinhe os buquês de brócolis. Corte os dentes de alho em lâminas e rale a ricota. Em uma panela, aqueça o azeite e doure as lâminas de alho. Acrescente os buquês de brócolis, refogue e tempere com sal. Adicione a massa cozida al dente, o brócolis refogado e polvilhe a ricota. Sirva a seguir.

Informação calórica e nutricional (por porção)
Calorias: 200,6 Kcal
Carboidratos: 22,5 g
Proteínas: 6,2 g
Gorduras: 9,9 g
Rendimento: 3 porções

Gelado de Frutas Vermelhas
Ingredientes• 1 1/4 pote (250 ml) de iogurte light de morango
• 3 col. (sopa) de framboesa congelada
• 8 morangos
• 1 col. (sopa) de adoçante culinário
• 1 col. (sobremesa) de suco de limão
• 2 bolas médias de sorvete de morango light
Modo de preparoDeixe o iogurte no freezer por alguns minutos ou até começar a congelar. Numa panela, coloque as frutas, o adoçante e o suco de limão. Leve ao fogo baixo, mexendo até formar uma geleia. Espere esfriar. Monte a sobremesa em duas taças: coloque camadas intercaladas de geleia e iogurte. Finalize com uma bola de sorvete. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rende: 2 taças
Calorias por taça: 124



Informações: Minha Vida e Boa Forma

23 comentários:

  1. Hummm q delicia vou fazer o macarrãooo amo brocolisss

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  2. Gostei muito do macarrão deve se ruma delicia e o bom é que é pratico e nao demora muito pra ficar pronto
    Bjos e um ótimo fim de semana

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  3. Hm que delicia! vou fazer amo massa e vou aproveitar que tenho brocolis em casa para fazer, mas vou substituir pelo macarrão integral..rsrs
    otima dica!

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  4. Olá =)

    adorei a receita do macarrão!

    Tenha um Óptimo dia !

    beijo

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  5. Huuuuuum, que delicia de receitinhas!!!!!!!

    Bom fds mulheeer!

    bjinhus

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  6. Hummmmmmmmm...Deu até água na boca!
    Fiz a receitinha de uma sopa com abobora que vc postou dias atras,e nesse domingo vou tentar fazer o macarrão...Deve ficar divino!!
    Bjs e ótimo FDS!

    [Mya]

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  7. Humm Ro esse gelado de frutas vermelhas vai para o meu caderninho.
    Beijokas Diva
    Deby

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  8. Hummm, deve ser muito bom heim? Mas por ser bom, quanto será que podemos comer disso tudo? Bjs!!!

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  9. Rô, flor!!!
    Postei lá, vai ter o sorteio, agora vc continua me ajudando...dia 31 faremos o sorteio ok!

    Beijooo e vc foi SUPER IMPORTANTE e continua sendo em todo meu caminho viu!?
    beijos!

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  10. Nossa, que delícia!
    Tenho macarrão integral,mas não é verde...vou fazer!!!Sabia que eu nunca sequer comprei um queijo ricotA?
    Tenho muito que aprender ainda né?
    rs...
    bj.

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  11. amiga que deliciaaaaaaaaaaaaa...faz um post sobre a depilação???
    eu achei tão interessante...

    bjokaaaaaa

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  12. to ansiosa e cheia de vergonha, mas doidinha q chegue o encontro amanhã kkk
    bjim

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  13. Quantas coisas gostosas!
    Amei as receitas!
    Beijos

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  14. Hummmm que delícia esse macarrão!!!

    Vou ver se faço esse final de semana!!!

    Falando em final de semana:
    Um ótimo final de semana pra ti!!!

    Beijocas
    Roberta

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  15. Amo macarrão e esse é bem magrinho, né???

    Adorei a sugestão do cardápio.

    bjs lindona.

    Ótimo fim de semana p vc.

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  16. Huuuum, que delicia em !
    adorei as sujestões, beijos e bom final de semana !

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  17. Adorei a sobremesa nham...nham! rs

    Bom fds Magrela!

    Beijossss

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  18. Essa sobremesa eu vou fazer com certeza rs rs

    bjs e bom fds

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  19. Querida..
    Muito obrigada por disponibilizar o texto, usarei no encontro de quarta-feira com minha turminha, eles adoram novidades e já estou copiando as receitinhas para experimentar.
    Bjkas e aproveite o findi

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  20. gostei da sobremesa rsrs
    vou fazer aki em casa
    para o findi rsrs
    bjim

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