sábado, 9 de julho de 2011

Sopa desintoxicante de abobrinha

Escorregou na dieta? A Sopa desintoxicante ajuda a eliminar os excessos!

Ingredientes

• 1 cebola pequena picada
• 1 col. (sopa) de óleo de canola ou girassol
• 4 abobrinhas picadas
• 250 g de cogumelo em conserva picado
• 2 ramos de salsa picada
• 6 copos de água
• ½ xíc. (chá) aveia
• sal a gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola no óleo. Adicione as abobrinhas e o cogumelo. Abaixe o fogo e refogue por 5 minutos, mexendo sempre. Adicione os demais ingredientes e cozinhe por 12 minutos. Esfrie um pouco e bata no liquidificador até ficar cremoso. Se desejar, separe uns pedacinhos de abobrinha e cogumelo para acrescentá-los na sopa já batida.

Dica da Rô: Tempere com gengibre e curry, eles ajudam a acelerar o metabolismo

Revista Boa Forma

3 comentários:

  1. Já ta anotada
    nesse frio a noite sempre ando fazendo sopinhas
    bjim e bom fds

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  2. hmmm vai ser a proxima q vou fazer. na boa forma saiu uma reportagem "mude o tempero da sopa e emagreça 4kg". quero comprar gengibre pra colocar nas minhas.

    Uma ótima semana para você!!!

    /(,")\\
    ./_\\. Beijossssssssss
    _| |_................

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  3. Oi, estou lendo você a muito tempo e só agora resolvi fazer o meu blog.
    Estou na primeira postagem e gostaria que voce me seguisse e colocasse meu link no seu blog http://pollynamedida.blogspot.com/.
    Beijos

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